Hrisca este bogata in nutrienti si compusi bioactivi si antioxidanti care pot ajuta la protejarea celulelor impotriva stresului oxidativ. De asemenea, hrisca detine o gama larga de vitamine si minerale precum magneziu, fosfor, fier si vitamine din complexul de B.
Boabele de hrisca si beneficiile ei pentru organism
1. Te scapa de kilogramele in plus
Datorita continutului ridicat de proteine si fibre, hrisca mentine senzatia de satietate mai mult timp. Nu vei simti sa mananci mai mult decat necesar si astfel te poate ajuta sa iti mentii greutatea sau chiar sa scapi de kilogramele nedorite.
2. Benefica pentru persoanele care sufera de diabet
Hrisca este benefica si pentru persoanel care sufera de diabet si o pot include cu incredere in dieta zilnica. Are un indice glicemic scazut si astfel ajuta la mentinerea nivelului de zahar din sange sub control.
3. Sustine sanatatea inimii
Hrusca contine antioxidanti importanti care ajuta la mentinerea sanatatii cardiovasculare. Printre acestia amintim rutina, un antioxidant puternic care prezinta numeroase implicatii in protectia cardiovasculara.